da Giuseppe Inella | Gen 14, 2022 | Food
Patata e Fantasia di Marisa Trionfante: un viaggio tra ricordi e sapori Come parlare di un libro di ricette, e di un libro di ricette così particolare come Patata e Fantasia di Marisa Trionfante? Da grande appassionato di cucina e avendo scritto alcuni articoli anche...
da Cristina Provenzano | Set 1, 2020 | Cultura, Food
La cucina greca ci regala delle ricette semplici ma al tempo stesso sfiziose. Oggi prepariamo un dolce adatto per la colazione: la bougatsa. Il suo nome deriva dal greco bizantino, di epoca medievale, pogatsa, dal termine, di derivazione latina, panis focacius. Questo...
da Cristiano Saccoccia | Dic 8, 2019 | Food
Un anziano dalla folta barba corvina spruzzata di grigio è impegnato a tradurre diverse scartoffie in arabo in quel di Opicina a Trieste. Richard Francis Burton fu uno dei più importanti esploratori inglesi, dalla vita così ricca di avventure e bizzarrie da sembrare...