da Alessandra | Ott 30, 2019 | Eventi, Food
È giunta alla XX edizione la vendemmia all’interno dell’area archeologica di Pompei. Oggi, alla presenza del Direttore del Parco Archeologico del sito, Prof. Massimo Osanna e del Prof. Piero Mastrobernardino, si è tenuto il tradizionale taglio delle uve che ha dato...
da Paesaggi Colorati | Ago 17, 2019 | Eventi, Food
Una formula vincente, quella dello Street Food Festival di Caorle: unire il cibo di chef di strada e stellati alla musica in grado di attirare grandi masse. Ed è così che decine di migliaia di persone, provenienti da mezza Europa, si sono ritrovate per la terza...
da Alessandra | Lug 3, 2019 | Food
Il cibo è storia e se la pietanza si perde tra i secoli diventa ancora più accattivante. Oggi voglio parlarvi di un dolce. Un dolce che nella sua forma attuale è tipico della mia regione, la Sicilia, ma che trova un antico antenato addirittura sulle raffigurazioni...
da Paesaggi Colorati | Apr 11, 2019 | Eventi, Food
Si comincia il 27 aprile da Siracusa da dove partirà “Il treno dei dolci delle feste” che farà tappe a Noto, nell’Oasi di Vendicari, sull’Isola delle Correnti e a Ispica. L’ultima corsa, invece, è in programma l’otto dicembre da...
da Paesaggi Colorati | Apr 5, 2019 | Cultura, Eventi, Food
Enologia e archeologia insieme al Vinitaly di Verona in un nuovo progetto targato Museo Archeologico di Napoli e Roberto di Meo, enologo e titolare dell’azienda vitivinicola irpina. il progetto nasce dalla volontà del noto museo napoletano di approfondire una...
da Alessandra | Apr 3, 2019 | Cultura, Food
L’etimologia della parola Zafferano viene dall’arabo Za’feràn o “sahafaran” in persiano, passando per il latino “safranum“. La radice è il termine persiano “asfar” che significa “giallo”. Si tratta di un crocus, pianta della famiglia delle iridacee, Il Crocus sativus,...
