da Cristiano Saccoccia | Gen 21, 2022 | Food, Interviste
Un tour sentimentale all’interno della fenomenologia della pizza, tra biografia, ricettario e ricerca storico-sociale Quello di Dario De Marco, Alla ricerca della pizza perfetta. Un viaggio sentimentale, è un volume alquanto originale che approda in libreria,...
da Valentina Tatti Tonni | Ago 27, 2021 | Cultura, Interviste, Viaggi
Colombia, viaggio letterario con García Márquez: intervista ad Alberto Bile Spadaccini Ci sono sempre state tante guide, cartine, atlanti, mappamondi, libri di viaggio nella mia vita. Molti partivano dall’Argentina per arrivare in capo al mondo. Sarà per questo che...
da Paesaggi Colorati | Gen 2, 2021 | Architettura, Cultura
Nel febbraio 2020 è nata la prima Rete nazionale degli Architetti Specialisti in Beni Architettonici e del Paesaggio con lo scopo di riunire professionisti abilitati che hanno conseguito un titolo post lauream di III livello nel settore dello studio, della tutela, del...
da Paesaggi Colorati | Dic 6, 2020 | Cultura, Food
La vendemmia, una storia plurimillenaria Articolo a cura di Vincenzo Casertano e Peppe Inella Settembre è ormai passato: un mese che sta particolarmente a cuore per i viticoltori poiché è convenzionalmente considerato – dalla notte dei tempi – quello della...
da Vincenzo Casertano | Mag 8, 2020 | Food
L’invitante Storia della pizza di Luciano Pignataro si apre con una succulenta introduzione di Giuseppe Montesano, il quale racconta un aneddoto dal gusto familiare e inconfondibile, facendo già pregustare al lettore i sapori delle pagine successive, curate con...
