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EDIT Napoli 2020: seleziona, mostra e crea

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EDIT Napoli non è solo una fiera. EDIT seleziona, mostra e crea. Settanta espositori, quest’anno per motivi di sicurezza in maggior numero connazionali piuttosto che stranieri, sono stati invitati a mostrare le loro idee, sviluppatesi in materiali, forme e motivi che...
La pizza, una storia contemporanea e invitante

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L’invitante Storia della pizza di Luciano Pignataro si apre con una succulenta introduzione di Giuseppe Montesano, il quale racconta un aneddoto dal gusto familiare e inconfondibile, facendo già pregustare al lettore i sapori delle pagine successive, curate con...