da Giuseppe Inella | Gen 14, 2022 | Food
Patata e Fantasia di Marisa Trionfante: un viaggio tra ricordi e sapori Come parlare di un libro di ricette, e di un libro di ricette così particolare come Patata e Fantasia di Marisa Trionfante? Da grande appassionato di cucina e avendo scritto alcuni articoli anche...
da Valentina Tatti Tonni | Ago 27, 2021 | Cultura, Interviste, Viaggi
Colombia, viaggio letterario con García Márquez: intervista ad Alberto Bile Spadaccini Ci sono sempre state tante guide, cartine, atlanti, mappamondi, libri di viaggio nella mia vita. Molti partivano dall’Argentina per arrivare in capo al mondo. Sarà per questo che...
da Valentina Tatti Tonni | Mar 16, 2021 | Cultura
Il grande amore. Vita e morte con Bill Evans di Laurie Verchomin – recensione “Stasera faccio la volontaria per la Railtown Jazz Society, che ha ingaggiato il Bill Evans Trio per suonare in questa chiesa/discoteca/ristorante cinese. È la prima volta che vengo...
da Valentina Tatti Tonni | Feb 19, 2021 | Cultura, Food
Non c’è studioso dell’alimentazione che non sia interessato all’approfondimento e alla divulgazione dei formaggi. Così è per Giovanni Rebora nel suo La civiltà della forchetta in cui in un breve capitolo racconta la storia e le proprietà benefiche di questo prodotto,...